杂烩菜的意思解释,杂烩菜拼音读音
杂烩菜 河南人遇到逢年过节或是家中来客,总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉丝、白豆腐(油炸)、肉丸子等放在一起,再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时,一人一碗,或配蒸馍,或配白米饭,既简单方便,又经济实惠,这种就餐形式在河南一带由来已久。其实这道菜最初的名字不叫杂烩菜, 而是叫做“炸桧菜”。
杂烩菜的拼音读音
词语注音:ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ ㄘㄞˋ
繁体字形:雜燴菜
反义词:
,
杂烩菜的意思解释
基本解释
基本解释
1.由几种剩菜搀和而成的菜。
网络解释
杂烩菜
河南人遇到逢年过节或是家中来客,总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉丝、白豆腐(油炸)、肉丸子等放在一起,再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时,一人一碗,或配蒸馍,或配白米饭,既简单方便,又经济实惠,这种就餐形式在河南一带由来已久。其实这道菜最初的名字不叫杂烩菜, 而是叫做“炸桧菜”。
“杂烩菜”的单字解释
- 拼音zá
- 部首木
- 总笔画6画
- 汉字编码统一码:6742,五笔:VSU,仓颉:KND,郑码:QYF,四角:40904
杂záㄗㄚˊ 多种多样的,不单纯的:~乱。~沓。~感。~志。~货。...
- 拼音huì
- 部首火
- 总笔画10画
- 汉字编码统一码:70E9,五笔:OWFC,仓颉:FOMI,郑码:UOBZ,四角:98832
烩huìㄏㄨㄟˋ 烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:~虾仁。~豆腐。...
- 拼音cài
- 部首艹
- 总笔画11画
- 汉字编码统一码:83DC,五笔:AESU,仓颉:TBD,郑码:EPF,四角:44904
菜càiㄘㄞˋ 供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有...