酴的意思解释,酴拼音怎么读
基本字义
酴túㄊㄨˊ
- 酒母,酒曲。
- 重(chǒng )酿的酒:~酒。~酥(即“屠苏”)。
详细解释
- 酴 tú
〈名〉
- 酒曲 [yeast]。如:酴米(用米饭做的酒曲)
- 酒名。俗称“酒酿”、“酒埌” [fermented glutinous rice]。如:酴酒(重酿的酒);酴酥(酒名)。
国语词典
- 酴 tú ㄊㄨˊ
〈名〉
- 酒曲。《说文解字·酉部》:「酴,酒母也。」清·段玉裁·注:「今之酵也。」今称为「酵母」。
- 参见「酴醾 」条。
康熙字典
【唐韻】【集韻】𠀤同都切,音徒。【說文】酒母也。
又【玉篇】麥酒不去滓飮也。
又【廣韻】酒名。【正字通】重酘,酒名,酴釄。【揚雄·蜀都賦】藒漿酴淸。【註】酴淸,酴釄酒。【輦下歲時記】寒食賜宰臣以下酴釄酒。【白帖】賜李絳酴釄,卽重釀酒也。
外语翻译
- 英语:leaven, yeast; wine
- 德语:Backhefe, Hefe (S)
说文解字
酒母也。从酉余聲,讀若廬。同都切
(酴)酒母也。米部?、酒母也。此酴亦訓酒母。則今之酵也。玉篇曰。麥酒。不去滓飲也。从酉。余聲。讀若廬。同都切。五部。
方言集汇
- 国际音标: tʰu˧˥
- 日语读音: SAKENOMOTO
- 韩语罗马: TO
- 现代韩语: 도
- 客家话: [海陆腔] tu2 [梅县腔] tu2 [客语拼音字汇] tu2 [客英字典] tu2 [台湾四县腔] tu2 [宝安腔] tu2
- 粤语: tou4
- 中古音: 定母 模韻 平聲 徒小韻 同都切 一等 合口;
- 上古音: 黄侃系统:定母 模部 ;王力系统:定母 魚部 ;