糟的意思解释,糟拼音怎么读
基本字义
糟zāoㄗㄠˉ
- 做酒剩下的渣子:酒~。~粕(亦喻无价值的东西)。~蛋。~糠之妻(指贫穷时共患难的妻子)。
- 腐朽,腐烂:~烂。~朽。
- 坏:事情办~了。~糕。
- 作践,损害:~蹋。~践(“践”读轻声)。
详细解释
- 糟 zāo
〈名〉
- (形声。从米,曹声。从米,与制酒有关。本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣)
- 同本义 [distillers' grains;draff]
- 糟,酒滓也。——《说文》
- 共后之致饮于宾客之礼醫酏糟。——《周礼·酒正》。注:“糟,醫酏之不醫者,醫者曰清。”
- 稻醴清糟。——《礼记·内则》。注:“糟,醇也。”
- 邻有糠糟。——《墨子·公输》
- 梁肉之与糠糟。
- 何不餔其糟。——《史记·屈原贾生列传》
- 又如:糟鼻子(酒糟鼻;红鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟调制的油。用来浇拌凉菜或做醮食用);糟魄(酒滓。同“糟粕”);糟坛(饮酒聚会的地方。即“酒坛”);糟头(酒鬼,斥骂喜饮酒的人)
- 指粗恶的食物 [coarse food]。如:糟食(粗劣的食物)
〈动〉
- 以酒或酒糟渍物 [be pickled with distillers' grains or in wine]
- 公不见肉糟淹更堪久邪?——《晋书·孔群传》
- 又如:糟鱼(腌后用酒糟渍之,再经烹烧而成的鱼);糟腌(糟淹,糟醃。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品)
- 糟蹋 [insult;ruin;waste]。如:糟趾(糟蹋;蹂躏);糟扰(骚扰)
〈形〉
- 俗称事物败坏为糟 [in a wretched state;in a mess;bad luck]
- 这事更糟了,怎么和尚脑袋上长出辫子来呢?——《儿女英雄传》
- 腐烂 [rotten;decayed]。如:糟朽;这根柱头糟了
国语词典
- 糟 zāo ㄗㄠ
〈名〉
- 酿酒时滤下来的渣滓。
- 如:「酒糟」。
- 《文选·刘伶·酒德颂》:「奋髯踑踞,枕曲藉糟,无思无虑,其乐陶陶。」
- 比喻没有价值的东西。参见「糟粕 」条。
- 姓。如明代有糟士奇。
〈动〉
- 以酒腌渍食品。
- 如:「糟鱼」、「糟肉」。
- 《晋书·卷七八·孔愉传》:「公不见肉糟淹更堪久邪?」
- 不好、败坏。
- 如:「糟糕」、「他这学期的成绩很糟」。
- 《儿女英雄传·第一一回》:「这事更糟了,怎么和尚脑袋上会长出辫子来呢?这不是野忿儿吗!」
- 腐烂、腐朽。
- 如:「布糟了。」、「椅腿儿糟了。」
- 《孤本元明杂剧·裴度还带·第 三折》:「我则见梁漕椽烂柱根糟,这的是欠九分来待倒。」
康熙字典
【廣韻】作曹切【集韻】【韻會】臧曹切【正韻】則刀切,𠀤音遭。【說文】酒滓也。【篇海】酒母。【周禮·天官·酒正】共后之致飮于賔客之禮,醫酏糟。【註】糟,醫、酏不泲者。泲曰淸,不泲曰糟。【楚辭·漁父】何不餔其糟而啜其醨。【史記·貨殖傳】原憲不厭糟糠。
又【集韻】或作𦵩。【周禮·天官·酒正】辨四飮之物。【註】醴,淸𦵩。亦作醩。【前漢·食貨志】醩胾灰炭。
又姓。【字彙】明嘉靖舉人糟士奇,鳳翔人。
又【韻會補】祖到切,遭去聲。【禮·內則】淸糟。【註】糟,醇也。沮到反。 【集韻】或作𨠷。籀文作𨤇。𨠷字原作曲下酉。
外语翻译
- 英语:sediment, dregs; pickle
- 法语:pourri,gâté,mauvais,désastreux,lie,céréales fermentées,gâchis
说文解字
酒滓也。从米曹聲。𨣹,籒文从酉。作曹切
(糟)酒滓也。內則曰。重醴。稻醴淸糟。黍醴淸糟。粱醴淸糟。注云。重、陪也。糟、醇也。淸、泲也。致飮有醇者。有泲者。陪飮之也。周禮酒正。共后之致飮於賓客之禮。醫酏糟。注云。糟、醫酏不泲者。泲曰淸。不泲曰糟。按今之酒但用泲者。直謂巳漉之粕爲糟。古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊、醴齊、滓浮尤濁。盎齊、緹齊、沈齊、差淸。莊子音義、玄應書皆引許君淮南注曰。粕、巳漉粗糟也。然則糟謂未漉者。从米。𣍘聲。作曹切。古音在三部。大鄭周禮注引內則淸糟。字皆作𦵩。云糟音聲與𦵩相似。記之者各異耳。按𦵩葢从酒艸聲。亦糟字也。
(𨤈)籒文。从酉。大徐本作𨣹。集韵從之。小徐本作𨤈。韵會從之。汲古閣以小徐改大徐。非也。
方言集汇
- 国际音标: tsɑu˥
- 唐代读音: tzɑu
- 日语读音: KASU
- 韩语罗马: CO
- 现代韩语: 조
- 客家话: [台湾四县腔] zo1 zau1 [陆丰腔] zo1 [海陆腔] zo1 zau1 [客英字典] zau1 [梅县腔] zau1 [东莞腔] zau1 [客语拼音字汇] zau1 zo1 [宝安腔] zau1
- 粤语: zou1
- 潮州话: zau1
- 近代音: 精母 蕭豪韻 平聲陰 遭小空;
- 中古音: 精母 豪韻 平聲 糟小韻 作曹切 一等 開口;
- 上古音: 黄侃系统:精母 蕭部 ;王力系统:精母 幽部 ;