豆沙的意思解释,豆沙拼音读音
豆沙 豆沙（Bean paste），一般而言是指红豆沙。做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥，加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。
豆沙的拼音读音
拼音读音:dòu shā
词语注音:ㄉㄡˋ ㄕㄚ
反义词:
,
豆沙的意思解释
基本解释
基本解释
豆沙 dòushā
[puree;sweetened bean paste] 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做点心的馅儿
辞典解释
豆沙dòu shāㄉㄡˋ ㄕㄚ将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品，常用做点心的馅儿。
也称为「洗沙」。
英语 sweetened bean paste
德语 süße Paste aus Rotbohnen , Adzukibohne [ lat. Vigna angularis ], süßer Bohnenbrei (als Kuchenfüllung) (S, Ess)
法语 Anko (pâte)