虾酱的意思解释,虾酱拼音读音
虾酱 虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。
虾酱的拼音读音
拼音读音:xiā jiàng
词语注音:ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ
繁体字形:蝦醬
反义词:
,
虾酱的意思解释
基本解释
基本解释
虾酱 xiājiàng
[shrimp paste] 用磨碎的小虾制成的一种酱类食品