糟腌的意思解释,糟腌拼音读音

糟腌是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。

糟腌的拼音读音

拼音读音:zāo yān

词语注音:ㄗㄠㄧㄢ

繁体字形:糟醃

反义词: ,

1.亦作"糟淹"。亦作"糟腌"。 2.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。 3.指糟腌的食品。

是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。

糟zāoㄗㄠˉ 做酒剩下的渣子：酒～。～粕（亦喻无价值的东西）。～蛋...

腌yānㄧㄢˉ 用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。腌āㄚ〈方〉...