小豆腐的意思解释,小豆腐拼音读音
小豆腐 小豆腐其实和豆腐无关。以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿等为主料,加大豆糊或豆面熬制,清嫩鲜香,民间爱吃。宾馆饭店也以精细小豆腐宴客,豆多用青豆,外加蛋清、虾肉丁、海参丁、肉丁等。 泰安风味小吃。东北的小豆腐是将熟大豆用石磨加水磨制而成。
小豆腐的拼音读音
拼音读音:xiǎo dòu fǔ
词语注音:
反义词:
,
小豆腐的意思解释
基本解释
基本解释
用即将成熟的新鲜大豆或泡胀的大豆,磨成糊状,不去渣,配上其他原料,然后置锅中煮熟而成的一种食品。网络解释
小豆腐
小豆腐其实和豆腐无关。以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿等为主料,加大豆糊或豆面熬制,清嫩鲜香,民间爱吃。宾馆饭店也以精细小豆腐宴客,豆多用青豆,外加蛋清、虾肉丁、海参丁、肉丁等。泰安风味小吃。东北的小豆腐是将熟大豆用石磨加水磨制而成。