糌粑 |
糌粑 糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。 |
粑粑 |
粑粑 (排泄物)指屎、大便,幼儿用语。粑粑本无粪便含义,它仅指食物,网络上用粑粑指代排泄物其实是讹借了“㞎㞎”一词。 |
粑粑头 |
粑粑头 词语:粑粑头 注音:bābātóu 释义:方言,指妇女梳在脑后的圆髻。也叫““粑粑髻”。 |
饘粑 |
饘粑 【出处】 清 李心衡《金川琐记·饘粑》:“番地无米谷,夷人日食饘粑,炒青稞磨粉,或用大麦、小麦、豌豆为之,入牛乳酥少许,用手搅和,捻成团子。” |
粽粑 |
粽粑 就是粽子的意思,粤语说粽子就是粽粑。 |
蕎粑 |
荞粑 荞粑是一个汉语词汇,出自沈从文 《从文自传·我上许多课仍然不放下那一本大书》,解释是荞麦饼。 |
荞粑 |
荞粑 荞粑是一个汉语词汇,出自沈从文 《从文自传·我上许多课仍然不放下那一本大书》,解释是荞麦饼。 |
餈粑 |
辞典解释餈粑cí ba 一种用糯米做成的食品。将蒸熟的糯米捣烂成泥,揉成饼状,使其阴干,能久储。蒸、煮、油炸皆可食。 |
糍粑 |
糍粑 糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。 糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。 |