熏烤 |
熏烤 熏烤,读音为xūn kǎo,是一个汉语词语,意思是把烟叶在无遮闭的火上熏烤。 |
烘烤 |
烘烤 烘烤是一个汉语词语,读音是hōngkǎo,是指用火燥物。烤东西。 |
烤面包 |
烤面包 《烤面包》是一款休闲类小游戏,游戏大小为91K。 |
炙烤 |
炙烤 炙烤是一个汉语词语,读音zhìkǎo,是指1.在火上烤 2.曝晒过度 |
烤肉 |
烤肉 烤肉(barbecues),是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。值得一提的是,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知,早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。 |
烤箱 |
烤箱 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。 电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。 |
烤火 |
烤火 烤火 kǎohuǒ [warm oneself by a fire] 在火堆或火炉旁取暖。 烤火一般只出现在冬天或天气很冷的时候。 烤火可驱寒,怯除感冒等小毛病。 |
烤鸭 |
烤鸭 烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。 烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名 |
烧烤 |
烧烤 (烹调方式)烧烤(Grill,Barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。 烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至 |
烤炉 |
烤炉 烤炉 是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉, 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能,使用分别为电热或天然气,烤炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,可同时使用,也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,一般都有自动恒温系统。 |
电烤箱 |
电烤箱 电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。 2016年3月15日央视3.15晚会曝光电烤箱产品不合格率高于10%。 |
煨烤 |
煨烤 煨烤,读音是wēi kǎo,词语,指将带壳或外面包了东西的物料,直接放在炭火里烧热。 |
烤饼 |
烤饼 烤饼,烘焙类面粉制品的统称。世界上不少国家和地区都有,种类繁多,口感松脆爽滑。 烤饼,也是江苏丹阳吕城镇特色,韭菜猪肉馅,用面团包好后,压成薄圆形,约0.5厘米厚,放油锅煎制而成。味道鲜美,入口滑腻。 |
烤电 |
烤电 烤电,拼音kǎodiàn,解释利用高频率电流的作用使人内部受热达到治疗的目的;也称放疗。 |
烤烟 |
烤烟 烤烟(Flue curedTobacco)亦称火管烤烟,源于美国的弗吉尼亚州,具有特殊的形态特征,因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型,是卷烟工业的主要原料,也被供作斗烟。 烤烟的主要特征是植株高大,叶片分布较疏而均匀。一般株高120~150cm,单株着叶20~30片,叶片厚,苤适中,中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。叶片自下而上成熟,分次采收。最初的调制方法也是晾晒,后来(1869年)改用火管烘烤 |
烤花 |
烤花 使颜色渗透深入(如在涂上一种合成物并再加热的玻璃中) 在瓷器上进行装饰以后,还必须入炉烤烧,使花面纹样牢固地附着于瓷器的釉面上,这种烤烧,称“烤花”。 |
烤炙 |
烤炙 烤炙是一个汉语词语,拼音是kǎo zhì,意思是烘烤;太阳强烈照射。 |