泔的意思解释,泔拼音怎么读
基本字义
泔gānㄍㄢˉ
- 〔~水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。
详细解释
- 泔 gān
〈名〉
- 淘米水,洗过米的水 [water from washing rice]
- 周谓潘曰泔。从水,甘声,淅米汁也。——《说文》
- 有水浊如泔。——苏轼《东湖》
国语词典
- 泔 gān ㄍㄢ
〈名〉
- 淘米的水。
- 宋·苏轼〈凤翔八观诗·东湖〉:「有山秃如赭,有水浊如泔。」
〈动〉
- 一种调理食物的方法。用米汁浸渍食品。
- 《荀子·大略》:「曾子食鱼有余,曰:『泔之。』门人曰:『泔之伤人,不若奥之。』」
〈形〉
- 参见「泔淡 」条。
康熙字典
【唐韻】古三切【集韻】【韻會】【正韻】沽三切,𠀤音甘。米汁也。【博雅】泔,潘瀾也。【說文】周謂潘曰泔。
又【荀子·大略篇】曾子食魚有餘,曰泔之。【註】泔者,烹和之名。
又【集韻】戸感切,音頷。滿也。【揚雄·甘泉賦】秬鬯泔淡。【註】泔淡,滿也。一曰泔淡,水貌。
又別作澉。
外语翻译
- 英语:water from washing rice to boil thick, as gruel
- 法语:résidus provenant du rinçage du riz
说文解字
周謂潘曰泔。从水甘聲。古三切
(泔)周謂潘曰泔。今各處語言同此。荀卿子曰。曾子食魚有餘曰泔之。从水。甘聲。古三切。古音在七部。
方言集汇
- 国际音标: kĄn˥
- 韩语罗马: KEM
- 现代韩语: 감
- 客家话: [陆丰腔] gam1 [客英字典] gam1 [台湾四县腔] gam1 [东莞腔] gam1 [海陆腔] gam1 [梅县腔] gam1 [客语拼音字汇] gam1
- 粤语: gam1
- 潮州话: 哥奄1(甘)
- 近代音: 見母 監鹹韻 平聲陰 甘小空;
- 中古音: 見母 談韻 平聲 甘小韻 古三切 一等 開口;
- 上古音: 黄侃系统:見母 添部 ;匣母 添部 ;王力系统:見母 談部 ;匣母 談部 ;