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ratatouille 蔬菜杂烩,料理鼠王
来自法语 ratatouille,蔬菜杂烩,一道法国原尼斯和普罗旺斯地区传统名菜。rata-,词义不详, 可能来自 tat-,表小词,词源可能同 tit,,touiller,搅拌,来自拉丁语 tudiculo,搅拌器,来自 PIE*tud, 击 , 打 , 词 源 同 obtuse,obtund. 这 道 菜 与 老 鼠 (rat) 没 有 任 何 关 系 , 后 迪 斯 尼 动 画 电 影 《Ratatouille》故事对此进行艺术化改造,讲述一只有天赋的小老鼠经过自身努力成为一代 大厨的追梦故事,使得该菜名扬世界,故汉语翻译为《料理鼠王》。