caramelize是什么意思
- 英式英标[\'kærəmə\'laɪz]
- 美式音标[\'kær(ə)məlaɪz]
英文词源
- caramelize (v.)
- 1837, from caramel + -ize. Earlier was past participle adjective carameled (1727). Related: Caramelized; caramelizing.
实用例句
- 1. Cook until the sugar starts to caramelize.
- 将糖熬成焦糖。
来自柯林斯例句