zymase是什么意思

中文翻译酒化酶

网络释义

1)zymase,酒化酶2)apozymase[,æpə'zaimeis],酒化酶原3)zymase,酒化酶，酵母4)zymase,酒化酶、醇酶、发酵酶5)enoxidase darkening of wine,葡萄酒的酶(氧化酶)性褐变(酒缺陷)6)0distille's yeast enzymes,酒曲酶

zymase是什么意思

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