黃菜的意思解释,黃菜拼音读音
黄菜 (醴陵黄菜)黄菜,湖南醴陵传统名菜,属于湘菜系。醴陵人们用方言这么称呼着。从外形看,它确实是不入眼的一道菜。它的原料是大青菜又称芥菜,“菜脑壳”埋藏在土里,上面生出大大的青叶,如同烤烟叶一般,因其叶有很重的涩味,人们常吃的只是下面的菜头,菜叶剁碎用来喂鸡、喂鱼,说起菜叶入菜,却是有一段典故。
黃菜的拼音读音
拼音读音:huáng cài
词语注音:
繁体字形:黄菜
反义词:
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