魚鬆的意思解释,魚鬆拼音读音
鱼松 鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。其加工设备主要有煮制锅、炒松机,可连续性生产,日产量可高达10吨以上;小型的零星加工,以手工烹炒较为常见。鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低。鱼松制品易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。鱼松是营养健康食品。
魚鬆的拼音读音
拼音读音:yú sōng
词语注音:ㄩˊ ㄙㄨㄥ
繁体字形:鱼松
反义词:
,
魚鬆的意思解释
基本解释
基本解释
鱼松 yúsōng
[dried fish floss] 用鱼肉加工制成的可口食品
辞典解释
鱼松yú sōng ㄩˊ ㄙㄨㄥ将鱼肉加工制成绒状或碎末状的食品。
如:「旗鱼松」。
英语 fish floss, crisp and flaky shredded dried fish