鏊子的意思解释,鏊子拼音读音
鏊子 鏊子是一种从远古相传至今的制作面食的工具，生产饼类，史称（鏊饼）煎饼，又称烙饼、烙馍等。是河南，苏北，山东地区用来做煎饼美食工具，煎饼是山东地区之主食，时至今日，有“家家支鏊子，户户烙煎饼”的传统习俗。
鏊子的拼音读音
拼音读音:ào zǐ
词语注音:ㄠˋ ㄗˇ
反义词:
,
鏊子的意思解释
基本解释
基本解释
烙饼的器具。用金属制成﹐平面圆形﹐中心稍凸。古代有三足﹐高二寸许。现代常见的无足﹐作圆盘形。辞典解释
鏊子áo ziㄠˊ ˙ㄗ一种烙饼用的圆形平底锅。
英语 griddle
德语 rundes Backblech (S)