酯酶的意思解释,酯酶拼音读音
酯酶 狭义的酯酶也有指水解低级脂肪酸酯的脂肪酶。再者蛋白酶催化氨基酸等的酯水解反应时，也具有酯酶作用。根据反应条件不同反应也可逆行，但在生理上是向分解方向进行的。另外，也有进行基团转移反应的，则不易与转移酶（transfe－rase）区别。
酯酶的拼音读音
拼音读音:zhǐ méi
词语注音:ㄓˇ ㄇㄟˊ
反义词:
,
酯酶的意思解释
基本解释
辞典解释
酯酶zhǐ méiㄓˇ ㄇㄟˊ可使脂肪或酯类水解的酵素。
英语 esterase, enzyme that breaks up esters by hydrolysis