贴饼子的意思解释,贴饼子拼音读音
贴饼子 贴饼子又叫“锅贴”,是一种常见的地方主食,在北方地区广为流传。用玉米面或小米面做成,贴在锅的周围烤熟的长圆形的厚饼。最早的贴饼子为实心面饼,随着时代发展,转变成类似馅饼的一种主食。 将一些食材放入面里,做法与馅饼相似,但是表面脆爽,口味香、酥、脆,营养价值极高。
贴饼子的拼音读音
拼音读音:tiē bǐng zi
词语注音:ㄊㄧㄝ ㄅㄧㄥˇ ㄗ
繁体字形:貼餅子
反义词:
,
贴饼子的意思解释
基本解释
基本解释
贴饼子 tiēbǐngzi
(1) [bake corn or millet cakes on a pan]∶玉米面或小米面做成长圆形的厚饼,贴在锅的周围烤熟
(2) [baked corn or millet cakes]∶这样烤熟的饼子
辞典解释
贴饼子tiē bǐng ziㄊㄧㄝ ㄅㄧㄥˇ ˙ㄗ一种用玉米或小米面粉和水做成扁椭圆形,然后贴在特殊火炉的内壁所烘烤的饼。
网络解释
贴饼子
贴饼子又叫“锅贴”,是一种常见的地方主食,在北方地区广为流传。用玉米面或小米面做成,贴在锅的周围烤熟的长圆形的厚饼。最早的贴饼子为实心面饼,随着时代发展,转变成类似馅饼的一种主食。将一些食材放入面里,做法与馅饼相似,但是表面脆爽,口味香、酥、脆,营养价值极高。