行菜的意思解释,行菜拼音读音
行菜 也称之为“市井菜”,泛指在社会餐饮行业中广为流传的常见菜肴。
行菜的拼音读音
拼音读音:xíng cài
词语注音:ㄒㄧㄥˊ ㄘㄞˋ
反义词:
,
行菜的意思解释
基本解释
基本解释
1.端送菜肴。 2.指端送菜肴的人。辞典解释
行菜xíng càiㄒㄧㄥˊ ㄘㄞˋ饭馆里的跑堂、端菜的伙计。
宋.孟元老《东京梦华录.卷四.食店》:「或热或冷,或温或整,或绝冷,精浇、臕浇之类,人人索唤不同。行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。」