粉蒸肉的意思解释,粉蒸肉拼音读音
粉蒸肉 粉蒸肉是一道菜品,属湘菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。
粉蒸肉的拼音读音
拼音读音:fěn zhēng ròu
词语注音:ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ
反义词:
,
粉蒸肉的意思解释
基本解释
基本解释
米粉肉。辞典解释
粉蒸肉fěn zhēng ròuㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ一种食品。把肉切成块,加蒸肉粉、作料蒸熟。
也称为「米粉肉」、「鲊肉」。