砂鍋的意思解释,砂鍋拼音读音
砂锅 砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。 由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。
砂鍋的拼音读音
拼音读音:shā guō
词语注音:ㄕㄚ ㄍㄨㄛ
繁体字形:砂锅
反义词:
,
砂鍋的意思解释
基本解释
基本解释
用粘土为原料烧制成的锅。辞典解释
砂锅shā guō ㄕㄚ ㄍㄨㄛ砂土烧制的锅。多用于烹煮食物或熬药。如砂锅鱼头。
英语 casserole, earthenware pot
德语 Auflaufform (S, Ess), Topf aus Steinzeug (S)
法语 casserole, gamelle en poterie
网络解释
砂锅
砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。