白脫油的意思解释,白脫油拼音读音
白脱油 白脱是BUTTER 的译音,意即黄油。牛奶经过搅拌静置后初步提炼即得到奶油。奶油再经过消毒,去乳糖和蛋白质即得到黄油。
白脫油的拼音读音
拼音读音:bái tuō yóu
词语注音:ㄅㄞˊ ㄊㄨㄛ ㄧㄡˊ
繁体字形:白脱油
反义词:
,
白脫油的意思解释
基本解释
基本解释
亦作"白脱"。辞典解释
白脱油bái tuō yóuㄅㄞˊ ㄊㄨㄛ ㄧㄡˊ一种从牛奶中提炼出来的脂肪。由英语butter翻译得名。为上等的食用油脂,特具香味。
也称为「牛酪」。