白煮的意思解释,白煮拼音读音
白煮 白煮：日本风味煮菜之一。白煮的作用在于保持菜的原味。不能在煮菜时加入酱油，一般以木鱼花汤代水，或将木鱼花用布包上放入锅中一起煮，以增加汤的浓味煨到菜中去。
白煮的拼音读音
拼音读音:bái zhǔ
词语注音:ㄅㄞˊ ㄓㄨˇ
反义词:
,
白煮的意思解释
基本解释
基本解释
1.用清水煮。辞典解释
白煮bái zhǔㄅㄞˊ ㄓㄨˇ食物只用水煮熟，不加任何作料。
如：「白煮蛋」。
德语 im klaren Wasser kochen (V)