甜味的意思解释,甜味拼音读音
甜味 甜味只具有糖和蜜一样的味道,是最受人类欢迎的味感。它能够用于改进食品的可口性和某些食用性质。甜味的强弱可以用相对甜度来表示,它是甜味剂的重要指标,通常以5%或10%的蔗糖水溶液(因为蔗糖是非还原糖,其水溶液比较稳定)为标准,在20℃、同浓度的其他甜味剂溶液与之比较来得到相对甜度。
甜味的拼音读音
拼音读音:tián wèi
词语注音:ㄊㄧㄢˊ ㄨㄟˋ
反义词:
咸味
甜味的意思解释
基本解释
基本解释
甜味 tiánwèi
[sweet taste] 甜的味道
米酒略带甜味
辞典解释
甜味tián wèiㄊㄧㄢˊ ㄨㄟˋ甘甜的味道。
如:「糖果的甜味会吸引许多蚂蚁。」
反义词
咸味英语 sweetness
德语 Süße (S)
法语 douceur, goût sucré