玫瑰饼的意思解释,玫瑰饼拼音读音
玫瑰饼 玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的老北京特色传统名点。其做法是,要用妙峰山的鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形,上印“玫瑰细饼”四字及鲜花图案。再经过烘炉烤制,玫瑰饼就做成了。藤萝饼的做法与玫瑰饼大致相同,只不过藤萝花不用买,各糕点铺都在后院种有藤萝,可以随用随采。玫瑰饼香味浓厚,藤萝饼味淡清香,各具特色。
玫瑰饼的拼音读音
词语注音:ㄇㄟˊ ㄍㄨㄟ ㄅㄧㄥˇ
繁体字形:玫瑰餅
反义词:
,
玫瑰饼的意思解释
基本解释
基本解释
以玫瑰花作配料制成的饼。
网络解释
玫瑰饼
玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的老北京特色传统名点。其做法是,要用妙峰山的鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形,上印“玫瑰细饼”四字及鲜花图案。再经过烘炉烤制,玫瑰饼就做成了。藤萝饼的做法与玫瑰饼大致相同,只不过藤萝花不用买,各糕点铺都在后院种有藤萝,可以随用随采。玫瑰饼香味浓厚,藤萝饼味淡清香,各具特色。
“玫瑰饼”的单字解释
- 拼音méi
- 部首攵
- 总笔画8画
- 汉字编码统一码:73AB,五笔:GTY,仓颉:XMGOK,郑码:CMO,四角:18140
玫méiㄇㄟˊ 〔~瑰〕a.美玉;b.落叶灌木,枝上有刺,花有紫红色、白色...
- 拼音guī
- 部首王
- 总笔画13画
- 汉字编码统一码:7470,五笔:GRQC,仓颉:MGHUI,郑码:CNJ,四角:16113
瑰guīㄍㄨㄟˉ 珍奇:~异。~丽。~奇。~宝。~玮。~岸。~意琦行...
- 拼音bǐng
- 部首饣
- 总笔画9画
- 汉字编码统一码:997C,五笔:QNUA,仓颉:NVTT,郑码:OXUE,四角:28741
饼bǐngㄅㄧㄥˇ 圆形薄片或扁圆形的面制食品:~干。烧~。烙~。月~...