燥子的意思解释,燥子拼音读音
燥子 燥子是一个汉语词语,读音是zào zǐ,指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。
燥子的拼音读音
拼音读音:sào zǐ
词语注音:ㄙㄠˋ ㄗˇ
反义词:
,
燥子的意思解释
基本解释
基本解释
肉末或肉丁:炒燥子。辞典解释
燥子sào ziㄙㄠˋ ˙ㄗ细切的肉,或指用来调味的肉末。
宋.吴自牧《梦粱录.卷二○.肉铺》:「且如猪肉名件,或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条撺精、窜燥子肉。」
也称为「绍子」、「臊子」。