焦糖的意思解释,焦糖拼音读音
焦糖 (食品着色添加剂)焦糖又称焦糖色,俗称酱色,是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。
焦糖的拼音读音
拼音读音:jiāo táng
词语注音:ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ
反义词:
,
焦糖的意思解释
基本解释
基本解释
1.用饴糖﹑蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油﹑糖果﹑醋﹑啤酒等的着色。辞典解释
焦糖jiāo tángㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ蔗糖加热至摄氏二百度所制成的棕色物质。应用于酱油、糖果、醋、啤酒等的著色。
英语 caramel
德语 Karamell (S)
法语 caramel