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油餅的意思解释,油餅拼音读音

油饼 (传统食品)油饼和油条一样是老北京的风味,老天津叫果头,老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。 油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状,要在上边弄几个洞,再涂上食用油,就可以放入锅中炸了。油饼外酥里嫩,油而不腻,有些人当作早餐食用,配上豆汁更加美味

油餅的拼音读音

拼音读音:yóu bǐng
词语注音:ㄧㄡˊ ㄅㄧㄥˇ
繁体字形:油饼
反义词: ,

油餅的意思解释

基本解释

基本解释

油饼 yóubǐng

(1) [deep-fried dough cake]∶油煎大饼

(2) [oil cake]∶从各类种子(如棉子、大麻子、亚麻子及大豆)压榨油后所留存的固体残渣,可作饲料和肥料

辞典解释

油饼yóu bǐngㄧㄡˊ ㄅㄧㄥˇ

油料植物种子榨油后所剩成饼形的渣滓。
也称为「油枯」。

用油煎制的面食。如葱油饼。

英语 deep-fried doughcake, oilcake (animal fodder)​

德语 Ölkuchen (S, Ess)​, Fettgebäck (S, Ess)​, Pfannkuchen, Crêpe (S, Ess)​

网络解释

油饼 (传统食品)

油饼和油条一样是老北京的风味,老天津叫果头,老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。
油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状,要在上边弄几个洞,再涂上食用油,就可以放入锅中炸了。油饼外酥里嫩,油而不腻,有些人当作早餐食用,配上豆汁更加美味

“油餅”的单字解释

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