春盤的意思解释,春盤拼音读音
春盘 (立春节日统食品)春卷是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。唐宋以后,立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之,即称为春盘。源于汉代,与六朝元旦之五辛盘也有一定联系。故春盘或亦称辛盘。明、清之时,于春饼、生菜外,兼食水红萝卜,谓能去春困,因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。
春盤的拼音读音
拼音读音:chūn pán
词语注音:ㄔㄨㄣ ㄆㄢˊ
繁体字形:春盘
反义词:
,
春盤的意思解释
基本解释
基本解释
古代风俗,立春日以韭黄﹑果品﹑饼饵等簇盘为食,或馈赠亲友,称春盘。帝王亦于立春前一天,以春盘并酒赐近臣。辞典解释
春盘chūn pánㄔㄨㄣ ㄆㄢˊ旧时习俗于立春日时做的春饼、生菜,称为「春盘」。
宋.苏轼〈浣溪沙.细雨斜风作晓寒〉词:「雪沫乳花浮午琖,蓼茸蒿笋试春盘。」
《通俗编.饮食》引《四时宝镜》:「立春日,春饼生菜号春盘。」