拼盤的意思解释,拼盤拼音读音
拼盘 拼盘,指用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。 拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。 拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。
拼盤的拼音读音
拼音读音:pīn pán
词语注音:ㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ
繁体字形:拼盘
反义词:
,
拼盤的意思解释
基本解释
基本解释
拼盘 pīnpán
[assorted cold dishes] 用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜
辞典解释
拼盘pīn pánㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ由多种菜肴或水果拼凑而成的食品盘。
如:「水果拼盘」、「什锦拼盘」。也称为「攒盘」。
比喻许多不同东西拼凑在一起。
如:「你这幅画乱凑乱画,活像个大拼盘。」
英语 sampler platter, appetizer platter
德语 gemischte kalte Vorspeisen (S, Ess), kalte Platte (S, Ess)
法语 plateau apéritif
网络解释
拼盘
拼盘,指用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。 拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。