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抻麵的意思解释,抻麵拼音读音

抻面 抻面又称拉面、大拉面,是一种独特的传统面食。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。既是面条的一个品种,又是面点制作的传统技术。 其源待考。民间流传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。

抻麵的拼音读音

拼音读音:chēn miàn
词语注音:ㄔㄣ ㄇㄧㄢˋ
繁体字形:抻面
反义词: ,

抻麵的意思解释

基本解释

基本解释

抻面 chēnmiàn

[make noodles by drawing out the dough by hand] 用手把面团扯成面条儿

抻面 chēnmiàn

[hand-pulled noodles] 用手扯成的面条儿

网络解释

抻面

抻面又称拉面、大拉面,是一种独特的传统面食。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。既是面条的一个品种,又是面点制作的传统技术。
其源待考。民间流传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。

“抻麵”的单字解释

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