山楂糕的意思解释,山楂糕拼音读音
山楂糕 山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。
山楂糕的拼音读音
拼音读音:shān zhā gāo
词语注音:ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄠ
反义词:
,
山楂糕的意思解释
基本解释
辞典解释
山楂糕shān zhā gāoㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄠ将山楂的果实去掉核、皮,加糖煮成糊状,冷凝成块的糕,称为「山楂糕」。也作「山查糕」。