凤爪的意思解释,凤爪拼音读音
凤爪 凤爪又称鸡掌,鸡爪,爪钱风暴,凤足等。是一道经典的传统小吃,在川菜,粤菜中均有制作,多皮、筋,胶质丰富。 在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
凤爪的拼音读音
拼音读音:fèng zhǎo
词语注音:ㄈㄥˋ ㄓㄠˇ
繁体字形:鳳爪
反义词:
,
凤爪的意思解释
基本解释
基本解释
1.凤凰的脚趾。 2.指形如凤爪的利器。 3.对烹调过的鸡脚爪的美称。辞典解释
凤爪fèng zhǎoㄈㄥˋ ㄓㄠˇ鸡爪。
如:「这一家餐厅新推出一道凤爪冬菇汤,味道很好。」
网络解释
凤爪
凤爪又称鸡掌,鸡爪,爪钱风暴,凤足等。是一道经典的传统小吃,在川菜,粤菜中均有制作,多皮、筋,胶质丰富。在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。